Bootstrap
Рецептурник - страница с рецепти от наръчника за главния готвач от 79г. издание (от оригинала) Рецептурник - страница с рецепти от наръчника за главния готвач от 79г. издание (от оригинала)

Рецептурник 79

Рецептурник 79

Рецептурник 79
1, 2, 12, 162, 170
Общия брой на добавените рецепти 2404
с последна рецепна: Айс кафе
- oт kaтегория Студени напитки
Изделия от бишкотеново тесто

Тестени сладкарски изделия

Тестени сладкарски изделия се приготвят от различни видове сладкарски основи, гарнирани с различни видове крем, шоколад, плодове, ядки и др., в много случаи напоени със захарен сироп.

Изделия от бишкотеново тесто

Бишкотеното тесто се използва за приготвяне на бишкоти, петифури и др. То се отнася към индианово тесто, но се различава от него по съотношението на използваните основни суровини. То е по-гъсто поради по-голямото съдържание на брашно и захар.
Изделията от бишкотено тесто се пекат при температура 180 - 200°C.