Рецептурник 79

Ядки

Общия брой на добавените рецепти 2404
с последна рецепна: Айс кафе
- oт kaтегория Студени напитки
Ястия от млечни продукти

рец. №1463 - Сирене (кашкавал) под капак

рец. №1464 - Кашкавал Орли

рец. №1465 - Сирене (кашкавал) на фурна

рец. №1466 - Сирене по шопски

рец. №1467 - Настърган кашкавал на фурна

рец. №1468 - Сирене (кашкавал), печено в пергаментова хартия

рец. №1469 - Сирене в гювече по асеновградски

рец. №1470 - Прясна извара

Кулинария

Кулинария. опис

Ястия от млечни продукти

Основни млечни продукти, от които се приготвят ястията, са: бяло саламурено сирене, кашкавал, извара.
Ястията от млечни продукти се приготвят чрез различна технологична технология - затопляне, пържене, печене на скара и на фурна.
Поднасят се топли, гарнирани с топла гарнитура.